Posted on 11 novembre 2018 in non classé
Eloïse, étudiante en première année de ENSAT, école d’ ingénieur agronome de Toulouse, est venue 2 semaines fin octobre pour un premier stage.
Durant cette période, elle a, activement, participé à l’ écoulage du 2018, au pressurage des marcs.
Dans la vigne, elle a préparé la complantation ( remplacement des ceps morts ) et » tombé » les fils ( les fils de pallisage qui étaient en haut des piquets, sont ramenés en bas )
Eloïse reviendra encore pour 2 périodes en avril et cet été , pour découvrir d’ autres aspects de la vie de l’ exploitation.