Tour Bel Air adhère à Locavor

Posted on 8 juin 2020 in non classé

Une autre manière de s’ approvisionner ….

Locavor est un réseau de drives fermiers . Vous commandez par internet vos achats durant la semaine et vous venez récupérer vos achats  1 jour par semaine .

Tour Bel Air fait partie du Locavor de Soulac ( commande du samedi au mercredi soir , retiraison des produits le vendredi soir ) et à celui de Bordeaux sud ( commande du vendredi au mardi soir et retiraison des produits le jeudi soir )

Pour profiter de cette manière de faire vos courses, il suffit d’ aller sur le site Locavor, de chercher  un locavor proche de chez vous  et de vous inscrire et vous aurez toute les semaines les produits proposés

A vos achats

2 Nouvelles médailles d’ or pour le 2018 , Les primeurs 2019

Posted on 25 mai 2020 in non classé

Gilbert et Gaillard 2018

Lors du challenge Gilbert et Gaillard, Tour Bel Air a récolté 2 médailles d’ or, une pour le plénitude 2018 et une pour le prestige 2018 avec des commentaires flatteurs que vous pouvez voir en pièce jointe ( en français et en anglais )

Ces vins ont été mis en bouteille fin mars, nous les proposerons à la vente cet automne et dès maintenant pour ceux qui les ont achetés en primeurs l’ an dernier

Pour ceux qui souhaitent faire de bonnes affaires, vous pouvez dès maintenant acheter du 2019 en primeur . 2019 est une bonne année , très réussie

facture primeur (1)

L’ équipe de Tour Bel Air

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Plantation

Posted on 29 avril 2020 in non classé

Cette semaine nous avons agrandi la parcelle  » prairie  » en plantant 700 pieds . Les jeunes plants nécessitent beaucoup d’ attention, Ils sont fixés à des marquants, entourés d’ une poche , protégés des escargots . Il faudra attendre 3 ans avant de ramasser les premières grappes.

Sur les photos vous remarquez de la cirre rouge, elle consolide la greffe . En effet tous les pieds de vigne sont greffés ; le porte greffe qui est enraciné dans le sol , résiste au phyloxera qui est un insecte qui détruit les racines des vignes, le greffon est une variété qualitative de raisin . Cette année nous avons mis du cabernet sauvignon qui est le cépage roi du Haut Médoc .

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Partenariat avec la banque alimentaire

Posted on 18 avril 2020 in non classé

Bonjour,

Château Tour Bel Air s’ allie avec la banque alimentaire  de Gironde, en s’ engageant à reverser 1 € par bouteille achetée à l’ aide du coupon joint

Château Tour bel Air et BA (1)

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Tour Bel Air , encore plus vert !!!!

Posted on 17 avril 2020 in non classé

Dans son soucis, constant, d’ appliquer une viticulture toujours plus en harmonie avec la nature, Tour Bel Air , utilise cette année du purin d’ orties pour améliorer et stimuler la plante . Une plante en bonne santé sera moins sujette aux maladies

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Mise en bouteilles du 2018

Posted on 5 avril 2020 in non classé

20200330_093731[1]Lundi 30 mars, sous des flocons de neige, le 2018 a été mis en bouteilles ainsi que le rosé de 2019.

Nous allons pouvoir, dès la fin du confinement, livrer nos clients qui ont acheté le 2018 en primeur . Autrement, il faudra attendre l’ automne avant que nous proposions ce millésime à la vente .

Après cet épisode neigeux, le soleil a brillé toute la semaine , la vigne en a profité pour se réveiller…20200403_135316[1]

 

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Un moyen de protection efficace contre le corona virus

Posted on 29 mars 2020 in non classé

Et pour être encore plus efficace, il suffit de mettre du Tour Bel Air dans le verre ….

Vous pouvez en commander directement à partir du site FB_IMG_1585485987461[1]

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Fin des travaux hivernaux….

Posted on 28 mars 2020 in non classé

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Cette semaine, sous un beau soleil, nous avons terminé les travaux hivernaux dans la vigne : taille, liage , remise en état du palissage, broyage des sarments, désherbage, descente des fils . Nous sommes prêts à voir pousser sereinement la vigne, Les prochaines interventions au vignoble seront fin avril, lorsque les premières feuilles seront bien développées . Dans ce mois qui nous attend, nous ne sommes pas oisifs , nous allons complanter un millier  de pieds pour remplacer les pieds morts, planter 1000 m² d’ une nouvelle vigne et au chai mettre en bouteille le millésime 2018 et diminuer un peu le temps de travail pour accumuler quelques heures pour le rush de fin mai début juin .

 

Pendant cette période de corona virus, nos activités commerciales sont un peu en sommeil, plus de foire, plus d’ animation chez nos revendeurs, plus de restaurants, beaucoup de cavistes fermés ….Profitez de cette période pour commander du Tour Bel Air par internet , sur notre site20190618_144953 dans la rubrique  » acheter du Tour Bel Air  »  …..

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Un liquide hydroalcoolique !!!

Posted on 12 mars 2020 in non classé

En ces temps de coronas virus, l’ approvisionnement en gel hydroalcoolique est insuffisant avec de nombreuses pénuries …

Tour Bel Air peut vous fournir un liquide hydroalcoolique à 13% vol en moyenne , avec différentes qualités , plénitude, prestige , passion , mais toujours aussi efficaces pour satisfaire vos papilles ….

Je pense même qu’ un lavage des mains au Tour Bel Air ( suivi d’ un petit rincage, car TBA a une bonne intensité colorante ) aurait autant d’ effet sur le virus , le solde de la bouteille pouvant servir à se remonter le moral ( avec modération ) , ce que ne peut pas faire le gel …..                                                                                                      20190618_144953

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Entonnage du 2019

Posted on 27 février 2020 in non classé

A cette saison, on sortons le millésime précédent , le 2018, des barriques pour le remettre en cuve où il va attendre un mois avant la mise en bouteilles. Après nettoyage du chai à barriques, remplacement des vieilles barriques nous avons mis en barriques ( entonné ) le 2019 qui va passer un an. Pendant cette durée, régulièrement, tous les 2 ou 3 mois nous allons  » ouiller  » les barriques, c’ est à dire compléter les pertes qu’ il y a eu par évaporation,  » la part des anges « . Avant la mise en barriques nous avons assemblées les différentes cuves issues des vinifications pour préparer le passion, le prestige et le plénitude.

2019 s’ annonce très prometteur             20200227_141309[1]20200227_141245[1]

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